Weinwerter Preis 98: Der Spargel wächst

Stadtleben | aus FALTER 13/99 vom 31.03.1999

Vor kurzem hat die Weinmarketinggesellschaft mit Hilfe eines Häufleins fleißiger Verkoster aus Hunderten Weinen jene herausgeschmeckt, die am supersten zum Spargel passen. Viele Weißburgunder, Chardonnays und Grüne Veltliner waren dabei, leider kaum noch die so toll zum Edelgemüse passenden Sylvaner, Roten Veltliner und Neuburger. Außer dem Neuburger vom Weingut Eder aus Gedersdorf bei Krems, das dankenswerterweise an dieser uralten Sorte festhält und noch dazu ein ur-ur-altmodisches Etikett benutzt: satter Duft von frischem Brot und Maracuja, für einen Neuburger erstaunlich fruchtig am Gaumen, süß und exotisch, besser als viele Chardonnays.

Preis: öS 50,Wertung: 3/5 = gut Neuburger Gedersdorfer Tiefental, Weingut Eder, Landstr. 36, 3494 Gedersdorf, Tel. 02735/8287.


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