Weinwerter Preis 210: Das Chamäleon

Stadtleben | aus FALTER 25/01 vom 20.06.2001

Ganz unproblematisch ist Südafrika als Weinland immer noch nicht: Die Weingüter der Kap-Region befinden sich in der Hand von weißen Großgrundbesitzern, die übermächtige Kooperative KWV erzeugt immer noch die (schlechtere) Hälfte von Südafrikas Wein, Sturheit und Rezession behindern den Fortschritt. Eine der glänzenden Ausnahmen stellt das Weingut Jordan dar, Gary Jordan baute das Weingut auf, investierte in moderne Technologie, seine Weine zählen zu den besten des Landes. Der "Chameleon", eine Cuvee aus Sauvignon blanc und Chardonnay, ist weich, schmelzig, fruchtig, ideal zum gegrillten Fisch.

Preis: öS 124,-Wertung: 3/5 = gut Chameleon '99, Jordan, bei www.wineselect.at


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