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Gemüse aus aller Welt

Steiermark | aus FALTER 30/09 vom 22.07.2009

Graz, zuweilen ironisch als die weltweit kleinste Großstadt bezeichnet, bietet neugierigen Essern Nahrungsmittel mit und ohne tierische Vergangenheit aus allen Erdteilen. Vom mongolischen Barbecue bis zum russischen Borschtsch und vom Känguru bis zum Chili con Carne. Die in einer Stadt dieser Größe zu erwartende Vielfalt ist hier allerdings weder quantitativ noch qualitativ bestechend, das gilt auch für die Kategorie Gerichte nach asiatischer Tradition. Hier eine Auswahl interessanter Adressen für überwiegend Vegetarisches.

Ganesha, Pestalozzistraße 6, 8010 Graz. Täglich 11.30–14.30 und 17.30–23.30, Tel. 0316/817120, www.ganeshagraz.at

Ginko, Grazbachgasse 33, 8010 Graz. Mo–Fr 11.30–21.00, Sa 11.30–18.00, So Ruhetag, Tel. 0316/815625, www.restaurant-ginko.at

Taj Mahal, Kaiser-Franz-Josef-Kai 58, 8010 Graz. Mi, Do, So 11.00–14.30 und 18.00–23.00, Fr und Sa bis 24.00, Tel. 0316/827799, www.tajmahal-graz.at WOK

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FALTER 03/19

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