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Falter & Meinung | aus FALTER 39/10 vom 29.09.2010

Thurnher auf Rezept Seit zehn Jahren veröffentlicht er Rezepte im Visa Magazin, später in Magazin Complete umbenannt, und im Falter (Weihnachtsmenüs). Jetzt hat Falter-Chefredakteur Armin Thurnher diese Rezepte gesammelt, überarbeitet, durch neue ergänzt und sein erstes Kochbuch draus gemacht. Co-Autorin und Fotografin ist die Künstlerin Irena Rosc, die im Falter alle vier Wochen über Produzenten vernünftiger Lebensmittel schreibt. Macht Lust aufs Nachkochen, ist wunderschön anzusehen!

Armin Thurnher, Irena Rosc: Thurnher auf Rezept. Falter Verlag,

192 Seiten, ? 29,90


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