Mehr davon: Asia-Streetfood

Stadtleben | aus FALTER 09/19 vom 27.02.2019

Jeder liebt Streetfood. Bis auf die Behörden, die wollen es bei überdachten Würstelständen, Kebab-Hütten und Bratnudel-Kabäuschen belassen. Auch wenn dem Streetfood wohl eine etwas romantische Verklärung zuteilwird, so ist es doch faszinierend und köstlich. Zwar nicht auf der Straße, sondern in winzigen Lokalen findet man großartiges Asia-Streetfood hier:

Yong Streetfood

Eine der besten und echtesten Adressen in Wien, und vor allem bieten Yi Cheng und Chen Jianyong hier chinesische Straßenküche an, wie man sie sonst nicht oft bekommt: Jianbing, eine Art Crêpe aus Mungbohnenmehl, schmeckt super, auch die gefüllten Germteig-Fluffis "Guabao". 4., Rechte Wienzeile 9a, Tel. 0676/368 68 56, Mo-Fr 11.30-19, Sa 11.30-18 Uhr, www.yongstreetfood.at

Grüner Schatten

Noch einmal ganz selten und großartig: Mahmud Howlader bereitet in seinem kleinen (und etwas versteckten) Lokal Hausmannskost aus Bangladesch zu, Laibchen, Ragouts, Gemüse, Suppen, köstlich und sehr günstig. 9., Lustkandlg. 48, Tel. 0677/61 83 26 28, So-Fr 12-22 Uhr, www.gruenerschatten.at

Schönscharf

Nachdem der derzeit beste Thai Wiens, das All Reis, Streetfood zwar im Untertitel hat, aber halt doch ein Restaurant ist, sei hier das winzige Kabäuschen des Musikers Hubert Mauracher empfohlen, wo man wirklich arg guten Papaya-Salat und arg gutes Curry bekommt. 1., Laurenzerberg 1/18, Tel. 0660/709 20 13, Mo-Mi 11.30-15, Do 11.30-19 Uhr, www.schoenscharf.at

Wingman

Michael Thomaset frittiert Hühnerflügel so, wie das auch in Korea gemacht wird, heiß, fett, süß und irrsinnig knusprig. Das ist schon sehr lustig, muss man sagen. 17., Hernalser Gürtel 39, Di-Fr 11.30-19.30, Sa 15-21 Uhr, www.facebook.com/Wingman.Vienna

Kuishimbo

Ist das Kuishimbo noch Streetfood oder schon ein winzig kleines Restaurant? Schwer zu sagen, egal, japanische Suppen, Salate, Gemüse, Kroketten, Tofu und andere tolle Sachen. 6., Linke Wienzeile 40/6, Tel. 0699/17 19 23 55, Di, Mi, Fr, Sa 12-16.30, Do 12-15.30, Di, Do, Fr 17-21 Uhr

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FALTER 16/19
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