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Tipp aus BEST OF VIENNA 2/2020
Kruste und Krume
Foto: Lukas Lorenz
So mancher hat während der Lockdowns die Liebe zum Backen mit Sauerteig entdeckt. Dann ist es auch nur noch ein kurzer Weg zur Suche nach speziellem Mehl. Das Ziel: Kruste und Krume. In Österreichs erster Mehl-Greißlerei findet man Mehle aus heimischen Mühlen, Gewürze, Malz, Backzubehör und vieles mehr, was das Neobäckerherz höherschlagen lässt. Zusätzlich kann man sich in Backworkshops in verschiedenen Techniken schulen lassen.
BEST OF VIENNA 1/2021 | Kulinarik
| Adresse: |
Adresse:
Heumühlgasse 3/1 1040 Wien |
| Website: |
Website:
krusteundkrume.at |
| Aus der Bestenliste: |
Aus der Bestenliste:
Die 5 besten in Wien: Editor's Choice
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