Fleischloserei

Foto: Katja Koppensteiner

Foto: Katja Koppensteiner

Die erste vegane Fleischerei des Landes hat die Maskerade von Lebensmitteln perfektioniert: Ihre Seitan-Kräuterseitling-Steaks sind so saftig, dass selbst Fleischesser*innen schwören würden, sie triefen nur so vor Rinderblut. Kommt aber natürlich gar nicht in die Vitrine! Dafür so ziemlich alles andere, wonach es Veganer*innen gelegentlich gelüstet.
BEST OF VIENNA 2/2022 | Chow

Adresse:
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Josefstädter Straße 47–49
1080 Wien
Website:
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fleischloserei.at

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