Vortrag / Diskussion

Irrtum oder Täuschung? Mythen und Werbefallen rund um unsere Lebensmittel

(Vortrag Katharina Landl; Info & Anmeldung: rudolfsheim@vhs.at)

Was steht drauf, was ist drin? Entsprechen Bilder und Texte auf Lebensmittelverpackungen dem Inhalt? Und was verrät die Zutatenliste über das Produkt? Was sagen uns Begriffe wie "light", "kalorienreduziert" und "ohne Zuckerzusatz"? Zu welchen Tricks greift die Lebensmittelindustrie, um uns ihre Produkte schmackhaft zu machen? Und was davon ist tatsächlich erlaubt? Der hohe Gehalt an Eisen im Spinat macht uns groß und stark? Eier erhöhen unseren Cholesterinspiegel? Und Kaffee trocknet unseren Körper aus? Wahrheit oder Mythos?

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