Wissenschaft

Epigenetisch aktive Nahrungsinhaltsstoffe

(Vortrag Alexander Haslberger)

Mittel gegen Krebs und Altern? Genetische Faktoren und Umweltfaktoren wie Stress, Toxine und falsche Ernährung führen zu Entzündungsreaktionen, vorzeitigem Altern und komplexen Erkrankungen wie Krebs. Die Mechanismen führen dabei oft über eine epigenetische Steuerung. Individuelle Ernährung und epigenetisch aktive Nahrungsmittelinhaltststoffe können dabei lenkend eingreifen.

Zusatzinfo:
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Vortrag Alexander Haslberger

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