She Chef

Sie will doch nur kochen! "She Chef"

Die Wienerin Agnes Karrasch will die Küchen der Welt sehen. Nach ihrer Ausbildung im renommierten Steirereck und als frisch gebackene Kochweltmeisterin tritt sie die Reise in die weltbesten Lokale an. Praktika im deutschen Sternerestaurant Vendôme, im experimentierfreudigen Disfrutar in Barcelona und im Koks auf den Färöern, dem abgelegensten Sternelokal, sollen ihr den letzten Schliff verleihen.

Das Regieduo Melanie Liebheit & Gereon Wetzel folgt der ambitionierten Köchin in seiner sehenswerten Doku "She Chef" auf ihre Lehrund Wanderjahre. Die Kamera ist dabei stiller Beobachter in den engen Edelstahlküchen. Stress, rauer Ton und lange Arbeitstage: Wo ist ihr Platz in der elitären und zumeist von männlicher Hand geführten Welt der Sterneküche?

Neben Nahaufnahmen der kunstvollen Essenszubereitung offenbaren Agnes' Zoom-Gespräche mit dem Souschef des Vendôme die Hürden, Spitzengastronomie, Selbstverwirklichung und Work-Life-Balance zu vereinbaren. Lockdowns und Lokalschließungen in Barcelona spülen Agnes schließlich auf die idyllischen Färöer.

In der nachhaltigen und menschlich respektvollen Küche des Koks findet Agnes sich wieder, bereits geschmiedete Karrierepläne wirken plötzlich fremd: Agnes hat ihre Welt gefunden.