Schmutzer

Gasthaus im Schneebergland, Küchenchefin: Ute Schmutzer; regional inspirierte, verfeinerte Hauben-Küche (4gg M ca. € 52,–/vegetarisch € 33,–/6gg M € 72,–), es werden vorrangig Produkte aus der Region verwendet; Käsewagen; sehr große Weinkarte mit Schwerpunkt auf österreichischen Weinen, prämierte Edelbrände aus eigener Produktion (Vinaria Sortensieger); Zigarrenangebot. Kinderkarte, -sessel, Wickelauflage. Manchmal Themenabende, hin und wieder Specials wie Bier-, Wein- oder Trüffelmenü, im Sommer Musikveranstaltungen. "Kleiner Schmutzer" (selbe Adresse, selbe Öffnungszeiten): einfachere Wirtshausküche, regionale Schmankerl von Schneebergrind bis Saibling. Fichtenstube, Dorfstube und Gastgarten für insg. 50 Pers.