die burgermacher

Hier wird so ziemlich alles selbst gemacht. Saisonale Burger mit Biofleisch von Kleinbetrieben, das Fleisch wird direkt im Lokal faschiert, das Brot dafür stammt von der Bio-Bäckerei Schrott; auch monatlich wechselnde vegetarische und vegane Burger; dazu gibt's Ketchup nach eigens entwickeltem Rezept, frisch zubereitete Saucen und Pestos (je nach Saison), hausgemachte Pommes (z.B. lila oder pinke Pommes aus blauen oder roten Kartoffeln) sowie Beilagen je nach saisonaler Verfügbarkeit. Als Nachspeise bekommt man Cheesecake und Torte. Mindestens 25 wechselnde Biersorten und Bier vom Fass (Schwerpunkt auf Kleinstbrauereien, Biere aus Österreich, Bayern und Belgien), hausgemachte Limonaden und Eistees. Kindersessel. Schanigarten für 30 Pers.