Foto: The Lala
Wien hat mittlerweile ein recht anschauliches Angebot an vegetarischen Lokalen und Restaurants zu bieten, das typisch vegetarische Mahl besteht nicht mehr - mangelnden Angebots wegen - aus Beilagen und Salat. Zurecht, denn die vegetarische Küche hat weitaus mehr zu bieten, wie viele Lokale mit ihren kreativen Gerichten unter Beweis stellen.
Die vegane Superfood-Bar "The Lala" hat es sich zum Ziel gemacht, mit ihren frisch zubereitete, vegane Speisen kalifornisches Lebensgefühl nach Wien bringen:
"Venuss" ist das beste Beispiel dafür, dass vegan, biologisch, regional und saisonal zu einem vielversprechenden und nicht weniger kreativen Gesamtkonzept verschmelzen kann:
Vegetarische und vegane Gerichte mit asiatischen und mediterrane Einflüsse findet man in der "HOLLEREI":
Foto: Hollerei
"Karma Food" zählt zu den besten Adressen, in denen vegetarisch, vegan und glutenfrei aufgetischt wird:
Foto: Karma Food
Im "Naturkost St. Josef" gibt es täglich ein hervorragendes biologisches und vegetarisches Mittagsbuffet zum Mitnehmen oder zum Essen vor Ort:
Mo–Fr 10–15.30, Sa 10–16, So 10–14.30 (Fei geschlossen) (Restaurant)
Mo–Fr 8–18, Sa 8–16 (Geschäft) https://www.naturkoststjosef.at
Foto: Naturkost St. Josef
Wie kreative, vegetarische Küche auszusehen hat, stellt "TIAN" unter Beweis:
Foto: Ingo Pertramer
Etwas günstiger als das Restaurant in der Innenstadt ist das Tian Bistro am Spittelberg:
Di–Fr 17–22, Sa 10–13 und 17–22 (Fei geschlossen) https://www.tian-bistro.com
Foto: Ingo Pertramer
Für bestes veganes Eis ist man bei "Veganista" gut aufgehoben. Täglich werden 18 verschiedene Sorten angeboten:
Foto: Veganista
Alle vegetarischen Lokale in Wien finden Sie im Lokalführer "Wien, wie es isst" aus dem Falter Verlag, sowie online unter wien-wie-es-isst.at.