Lieber Holger,

obwohl Linz, laff und leiwand lautmalerisch (und inhaltlich) gut zueinander passen, haben sie sehr unterschiedliche sprachliche Herkunft. Linz, das Römerkastell Lentia, wird von den Sprachwissenschaftlern von der keltischen Bezeichnung "lentos" (gekrümmt) abgeleitet, weist doch der Flusslauf der Donau bei Linz auch heute noch eine markante Windung auf. Um auszudrücken, dass eine Speise wenig Geschmack hat, verwendet man fast überall im deutschen Sprachgebiet das Adjektiv "fad(e)". Nur ein Gebiet hat einen speziellen regionalspezifischen Ausdruck: Im größten Teil von Nordrhein-Westfalen, einer sprachlich ganz und gar unlinzerischen Gegend, sagt man "laff". Laff dürfte aus dem Niederländischen übersiedelt sein, wo "laf" zwei Bedeutungen einnimmt: einerseits "feige", also das Gegenteil von mutig, und andererseits "fade", in Bezug auf den Geschmack von Speisen.